分類：美食小吃
2008/01/09 14:27
店名：阿嬤臭豆腐
座標：N23 49 38.8 E120 47 00.1
地址：南投縣集集鎮集民街7號
電話：049-2762334
阿嬤臭豆腐的資訊我是從GPS上查到的，因為到信義賞完梅，肚子有點餓，所以找一下那裏有美味風情小吃順便飽肚子，且吃完後趕回宿舍睡覺。從這的招牌來看，此店最少已有46年的歷史了，店家營業時間約下午三點。我來到此也大約三點多，裏頭就坐滿品嚐的人潮了。這裏的臭豆腐一份40元，另外還有賣豬血湯10元，臭豆腐40元也蠻貴的了，但配豬血湯剛好50元也讓人吃飽了。不過我並沒叫豬血湯，只是單純吃上臭豆腐。這裏的臭豆腐最主是薄，大概比一般市面上薄約1/3，吃起口味絕佳，配上其醬汁更是滿分之作，總而言之，這裏的臭豆腐比多汁但不算很臭。而泡菜也是脆脆的，和一般並無不同。
我個人"超"主觀的評分：
建議推薦：★ ★ ★ ★
食材口味：★ ★ ★ ★
店家服務：★ ★ ★
用餐環境：★ ★ ★
↓店面，那位在調理的人可能就是"阿嬤"本人了！
↓店內一景，人蠻多的。
↓好像有五塊，很好吃喔！
↓多汁多香！
↓比較薄。
謝謝賞圖。
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