【屏東地區】1050918-倆兄弟～屏東酒廠、客萊斯麥麵包廠

9/18(日)坔埔山下山後往屏東，先於內埔用午餐，餐畢往台酒觀光酒廠參觀，不過菸葉展館未開放，只能逛台酒賣場吃冰棒。

再往屏東工業區參觀客萊斯麥麵包廠，讓倆兄弟嚐試製作手工餅乾，在指導老師教導下，倆兄弟邊玩邊學習，第一次製作餅乾非常開心。

傍晚至蚵仔寮張媽媽代客料理用餐，當坔埔山慶功宴。


↓屏東酒廠是米酒的生產地。








↓客萊斯麥麵包廠。




↓倆兄弟學製作手工餅乾，小老師親切解說。

↓哥哥聽得很入神。

↓把鮮奶油放入桶內。



↓先加奶粉、糖粉。

↓充分攪拌。



↓再加低筋麵粉。

↓充分攪拌。

↓攪拌後成麵糊。

↓舀進入擠花袋內。







↓再來擠出麵糊。

↓擠出花紋。











↓擠完後就送進烤箱。

↓手工餅乾的流程。

↓倆兄弟製作的手工餅乾出爐囉～

↓弟弟先嚐上一塊。



↓哥哥包裝也嚐一塊。





↓製作完畢還有小小的畢業證書。


謝謝賞圖。