座標：N24 04 30.5 E120 32 28.9
地址：彰化縣化彰市成功路10號
電話：04-7287567
營業時間：1530-1830（不定休）
夜市爌肉飯位於彰化市成功路上，是一家相當有名氣的店家。每到店家開張的時間，其店門品口總是排滿欲嚐爌肉滋味的老饕。不過我本身不敢吃爌肉飯，所以其滋味就不得而知。據我同事所言，爌肉相當美味，滷的相當好吃，每次吃完他總是讚不絕口！這裏的爌肉飯好吃外，就連湯類的湯味道也相當好。湯本身不像是用大骨熬煮而成，因為湯汁本身是帶醬油的褐色，可能是用滷汁調配而成。而我點的乾麵，其肉燥為帶皮的肉燥，我同事說，肉燥接近台南的肉燥風格，身為台南人的他，倒是第一次在中部吃到這種肉燥。
我個人"超"主觀的評分：
建議推薦：★ ★ ★ ★
食材口味：★ ★ ★ ★ ★（滿分）
店家服務：★ ★ ★
用餐環境：★ ★ ★
↓每到開店時刻，店門口是滿滿的人。
↓超級忙碌的攤位！
↓彎彎造形的爌肉飯。
↓肉燥飯，此肉燥很香。
↓乾麵。
↓綜合湯，有貢丸、雞捲、蝦丸。
↓店家名片。
謝謝賞圖。
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