分類:美食小吃
2007/10/02 20:18
店名:無(中山路三段鴨肉羹)
座標:N24 05 08.5 E120 33 23.9
地址:彰化市中山路三段138號
鴨肉羹從台南同事口中得知是一道非常美味的台南小吃,而在中部工作的他,對於尋找類似台南口味的鴨肉羹卻一直找不到。而位於彰化市中山路三段上的鴨肉羹,是我從旅遊雜誌中得知的默默無名小吃,而跟同事找美食時,無意間談到鴨肉羹,又因離公司非常近,所以就進來品嚐一下,是否合同事台南人的胃。
這家鴨肉羹的特色就便宜又大碗,據旅遊書所言,因為接近彰師大,所以老闆對青年學子特別關照,時不時會為他加飯。但這裏主要就是便宜又不失其特點,所有飯、麵、羹類都不高於30元,實在好吃又大碗!
品嚐過後,同事說,鴨肉羹的甜味是有出來,但他用錯提味的材料,他怎麼用洋蔥呢?應該用菜頭才是。看來台南人對於中部口味真是不太習慣,我倒是覺得蠻不錯的~
我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★
↓又是一家沒有店且有特色的小吃店。
↓價目表,在這不景氣又愛漲價的年代裏,能看到這種價格實在令人流淚!
↓鴨肉飯,吃起很香,好像有加鴨油的樣子?還有筍子酻酸酸的,很下飯,而且鴨肉不會很“潤”(台語)
↓蠻像火雞肉飯。
↓肉燥飯,我同事說還好啦~米飯不太好吃,不合他的味口,但我覺得還可以,台南人蠻挑的~
謝謝賞圖。
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