2007年9月21日 星期五

【宜蘭桃園】950915~16-北橫、宜蘭二日行:小吃篇

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分類:美食小吃

2007/09/21 06:23

 

宜蘭小吃有些是聞名全省的,像是員山的魚丸米粉、羅東的肉粳、宜蘭的紅糟魷魚…等,在地方上都別俱特色。二天的宜蘭行,雖然有大半的時間在趕路看風景,少了定點上景點的遊玩,卻也多了各地特色小吃的品嚐,二天之行,倒是增胖許多!

店名:隨緣小棧

GPS座標:N24 49 20.4 E121 20 38.8

隨緣小棧位於桃園縣復興鄉北橫公路上,在一處集中賣山產小吃的地方。店是賣賣素食的,但它的麻辣臭豆腐的確很好吃,而且使用高麗菜乾當佐料,吃在口中有“ㄎㄠ” “ㄍㄡ”的感覺。而湯及臭豆腐本身有點辣但小心吃大口可會嗆鼻的。整體來說蠻好吃的,而這裏的素肉燥飯更是好吃,甜甜的~

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓店面不怎起眼,但不算不難找。
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↓店內擺設。
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↓價目表,其實有些東西有點貴。
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↓麻辣臭豆腐~
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↓臭豆腐大塊又好吃~
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店名:陳茂庚魚丸米粉

GPS座標:N24 44 39.1 E121 43 30.3

地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段269號

電話:03-9223717

陳茂庚魚丸米粉,在員山地區可能是最有名氣或者是最者的店,因為來到員山時,時間已過中午用餐時間,人不算多。但人潮還是三三兩兩的來,可見此店家口味是蠻獨特的。魚丸米粉吃起來湯頭很不錯,魚丸也很香,但米粉實在太粗了,吃的有點不習慣,感覺上在吃米台目一樣。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓附近也蠻多家魚丸米粉,各家口味皆有不同,但認清“陳茂庚”就不會錯了!

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↓店內一景。
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↓價目表,不過這天吃完後沒幾人天就漲價了。看來小吃便宜時代快過了。
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↓魚丸米粉。有丫給(油豆腐)、魚丸、粗米粉。
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↓魚丸蠻香的,但丫給就很普通了。
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↓真是很米台目的米粉。
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店名:北城香廚米粉羹

GPS座標:N24 40 32.7 E121 45 33.6

香廚米粉羹算是一家最近出名的店,不過店家用心經營研發新口味、口感臭豆腐,倒是吸引許多人來品嚐。這裏的米粉羹我的印象就是鹹,口味上還可以。而臭豆腐就蠻值得一嚐了,臭豆腐外酥內軟,空心中夾帶未乾的豆腐,一口吃下有爆漿的感覺。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓人多到嚇死人…

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↓來這裏吃東西可是要抽“號碼牌”的喔!不過這創舉我倒覺得不錯,省了排隊時間。
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↓人只有多而已…
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↓米粉羹。
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↓超好吃的臭豆腐。
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店名:廟口紅糟魷魚

GPS座標:N24 45 27.4 E121 45 10.3

宜蘭市廟口紅糟魷魚可以說是宜蘭獨特的小吃,這紅糟魷魚在外面吃不太到,唯有在宜蘭市才能品嚐到。廟口紅糟魷魚位於昭應宮前,其聞名紅糟魷作法讓來宜蘭市的人都會來吃吃看。我來到此地時,才晚上六點多,而人就坐的滿滿了,而後來又來的人也是很多,所以來這裏吃飯,提早來吃就OK了。紅糟魷魚我覺得是口感是外酥內有嚼勁,而這裏的粥也還好,但粥湯不錯喝,而且可以免費加湯,不過我種清粥我興趣不大,整體上來說還是不錯的。但就是太貴,半隻魷魚要150 元,整隻就要300元。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓宜蘭超有名的紅糟魷魚。

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↓人多到爆~攤子旁還有人在排隊呢!
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↓紅糟魷魚和泡菜=150元。
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↓香菇肉粥,湯蠻好喝的。
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店名:黑店冰店

GPS座標:N24 45 07.3 E121 45 03.9

吃完紅糟魷魚,吃碗冰是不錯的選擇。而黑店冰站在宜蘭是相當有名的。不過黑店冰店其實它並沒有招牌的,一不注意就會找不到。這裏的冰品的確讚!花生冰吃起來就有濃濃的花生香。不過還倒不便宜,連裝冰的盒子、湯匙都要另外買。附帶一提,這裏的工讀妹妹很可愛喔~

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓蠻不起眼的小店,而且沒有招牌。

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↓這裏的冰是算“斤”賣的。
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↓這是桂圓冰。
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↓紅豆冰。
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↓花生冰。
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店名:長弘早點

GPS座標:N24 45 19.7 E121 44 55.5

長弘早點位於宜蘭市,本來我是找到一家位於礁溪也是稱之“長弘”的早餐店。因為去逛宜蘭設治官舍,看到對面有許多早餐店,就前往吃早餐。長弘早餐的東西的確好吃!水煎包我們就吃掉蠻多顆了,而蘿葡絲餅也不錯,但這裏的蔥油餅沒吃到是倒可惜的。槓子頭很硬,吃起就是香。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★

↓人蠻多的~有時排面去。
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↓價目表,算也便宜。
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↓人潮漸漸多了。
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↓米漿。
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↓蘿蔔絲餅。
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↓水煎包~外型蠻像餃子的。
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↓高麗菜的。
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↓韮菜的,我超愛~
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↓槓子頭很硬喔!

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店名:山東饅頭

GPS座標:N24 45 20.1 E121 44 56.5

山東饅頭剛好於長弘早點旁,但人卻沒長弘的多。但這裏的燒餅我是覺得獨特,不同於中部的大燒餅。這裏的煎餅外皮不錯,但內餡的口味就因人而異了,蔥油餅也不同於中部的,類似“小時候的大餅”。整體來說,還可以。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★
食材口味:★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓人不算多,但這裏出名應是饅頭吧?

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↓價目表。
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↓薄的燒餅。
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↓煎餅,蠻普通的。
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↓怪怪的蔥油餅。
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店名:宜蘭燒餅

GPS座標:N24 45 14.8 E121 44 38.8

宜蘭燒餅在宜蘭市很有名,也算是宜蘭的名產了。而宜蘭燒餅有兩家,“宜蘭燒餅”這一家是哥哥開,而“宜蘭蔥燒餅”則是弟弟開的。兩家的口味一樣,但兩兄弟卻不和而分家,弟弟那家上次來宜蘭就買過了,所以這次來買哥哥作的。宜蘭燒餅吃起來就是酥而香,而鹹鹹的味道讓人一個接著一個。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★ ★

↓店面。

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↓哥哥正在作燒餅。
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↓準備要烤了。
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↓甜燒餅,好吃!
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↓純綷燒餅。
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店名:百年招牌:茶葉蛋

GPS座標:N24 51 55.0 E121 46 30.3

北宜公路上,最有名就是茶葉蛋。不過最有名那家已經移去頭城了,留下另一家也蠻好吃的茶葉蛋,不過生意不算好,但的確好吃,蛋白不像一般茶葉蛋魯到完全沒乾掉,而沒乾掉卻保有應有的香味。雖然北宜公路走的人不多,但這家店有順路來倒要來吃吃看。

我個人“超”主觀的評分:
建議推薦:★ ★ ★
食材口味:★ ★ ★ ★
店家服務:★ ★ ★
用餐環境:★ ★

↓宜蘭縣與台北縣交界處,也是北宜最高點。

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↓留下來的店家,這家店茶葉蛋好吃!
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↓六顆50元。
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↓蛋白看來沒魯透的樣子,但吃來卻格外的香。
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↓蛋黃。
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謝謝賞圖。

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